Przepis na sałatkę z pieczonych buraków
Czego potrzebujesz:
cztery średniej wielkości buraki
2 łyżki oliwy z oliwek wylane
Doprawić solą i pieprzem.
Jeśli chcesz, dodaj 1 łyżkę octu balsamicznego.
miód, jeśli chcesz, 1 łyżeczka
Jeśli chcesz, udekoruj świeżymi ziołami, np. koperkiem lub pietruszką.
Instrukcje:
Przed rozpoczęciem pieczenia rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
Obierz buraki i pokrój je w kostkę.
Dokładnie umyj buraki, aby usunąć z nich wszelkie zabrudzenia.
Przekrój buraki wzdłuż na pół.
Buraki można piec ze skórką lub bez, w zależności od upodobań.
Pieczone buraki:
