Przepis na kurczaka rozpływającego się w ustach

 

Pieczenie:
Ułóż kurczaka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 190°C (375°F) przez około 25–30 minut, aż będzie złocistobrązowy, a mięso bardzo miękkie.

Wskazówka: Przykryj folią aluminiową na pierwsze 20 minut, a następnie zdejmij folię, aby się zrumieniła.

Podawać.
Odstawić na 5 minut przed podaniem. Posypać posiekaną natką pietruszki lub świeżo zmielonym pieprzem.