Przepis na kurczaka rozpływającego się w ustach

Składniki (dla 4 osób)
4 plastry piersi z kurczaka lub 4 bezkostne udka

150 g jogurtu naturalnego (lub śmietanki kremówki albo serka Philadelphia dla bogatszej wersji)

2 łyżki majonezu (opcjonalnie, dla uzyskania bardziej kremowej konsystencji)

50 g startego parmezanu

1 ząbek czosnku, posiekany (lub 1/2 łyżeczki czosnku w proszku)

1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie)

Sól i pieprz do smaku

Kropla oliwy z oliwek

Siekana pietruszka (do dekoracji)