Miski ze stekiem po koreańsku w sosie śmietanowym 🍚
Składniki:
Na stek:
1 funt steku wołowego (np. stek z antrykotu, antrykot lub nowojorska polędwica), pokrojonego w kostki o boku 2,5 cm
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka gochujang (koreańska pasta chili)
1 łyżka miodu
1 łyżeczka oleju sezamowego 1
łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki cebuli w proszku
1/4 łyżeczki soli
1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
Do ryżu:
1 szklanka ugotowanego ryżu (białego, brązowego lub jaśminowego)
Do kremowego sosu:
1/2 szklanki majonezu
1/4 szklanki kwaśnej śmietany
1 łyżka sosu sriracha
1/4 łyżeczki soli
1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
Instrukcje:
Marynuj stek:
