Krok 4:
Przykryj igły kolejną kartką papieru i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na dużej mocy przez 2 minuty. W połowie pieczenia sprawdź, czy igły nie są zbyt suche, aby ich nie przypalić.
Krok 5:
Rozmaryn będzie teraz idealnie wysuszony.
Krok 6
: Następnie wsyp go do blendera lub, jeśli masz, do młynka do kawy. Miksuj przez kilka minut, aż uzyskasz bardzo drobny proszek.
Krok 7
Przesyp proszek do szklanego słoika 7 i zamknij go szczelnie pokrywką.
Krok 8
Proszek rozmarynowy jest gotowy: użyj go do doprawienia ulubionych potraw 8.
Przechowywanie:
Proszek rozmarynowy można przechowywać w temperaturze pokojowej, szczelnie zamknięty w wysterylizowanym słoiku z hermetyczną pokrywką, z dala od światła i źródeł ciepła, przez okres do 2 miesięcy.