Połącz wszystkie składniki: Składniki powinny być całkowicie połączone i wymieszaj wszystko łyżką lub mikserem ręcznym, aż do całkowitego połączenia. Uważaj, aby nie mieszać zbyt długo.
Dodaj orzechy włoskie i rodzynki: Dodaj orzechy włoskie i rodzynki do ciasta i dobrze wymieszaj.
Pieczenie: Wlej ciasto do formy. Piecz przez 50-60 minut lub do momentu, aż chleb będzie złocistobrązowy, a drewniany szpikulec będzie suchy po zgięciu w środku.
Chłodzenie: Po wyjęciu chleba z piekarnika, odstaw go do ostygnięcia na 10 minut. Następnie, przed pokrojeniem, pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.
Dodatkowe wskazówki:
W razie potrzeby możesz dodać inne orzechy, takie jak migdały lub pistacje.
Aby poprawić smak, możesz dodać łyżkę miodu lub syropu klonowego zamiast łyżki cukru.
Najlepszy chleb bananowy z orzechami włoskimi i rodzynkami