1. Utrzyj masło z żółtkami.
Miksuj miękkie masło i żółtka, aż uzyskasz gładką masę.
2. Dodaj sok i skórkę z cytryny.
Połącz przecedzony sok i startą skórkę. Dobrze wymieszaj.
3. Wymieszaj cukier, drożdże i mąkę.
Najpierw dodawaj cukier, potem stopniowo drożdże i mąkę.
4. Schłodź w lodówce
przez 30 minut. To niezbędne, aby ciasteczka były idealne.
5. Uformuj ciasteczka.
Uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego i obtocz je w cukrze pudrze.
6.
Piecz w temperaturze 180°C przez 12 minut. Powinny pozostać jasnobrązowe.
7. Pozostaw do ostygnięcia.
Ostudź je na blasze do pieczenia, aby środek zachował miękkość.
Dlaczego ten przepis jest tak uwielbiany
: Bardzo szybki w przygotowaniu:
Niewiele składników, maksymalne rezultaty:
Gwarantowana miękkość:
Nieodparta Zapach
: Idealne na prezent:
Profesjonalne porady dotyczące idealnych ciasteczek:
Użyj organicznych cytryn.
Dokładnie schłódź ciasto.
Nie przepiekaj.
Zanurz je dwukrotnie w cukrze pudrze.
Dodaj ekstrakt z cytryny dla dodatkowego smaku.
Sposób podania:
Idealne do herbaty lub herbat ziołowych. Doskonałe
z mlekiem lub napojami roślinnymi.
Pyszne z lodami.
Z kremem cytrynowym dla dodatkowego smaku.
Idealne jako słodki prezent.
Podsumowanie
Te miękkie cytrynowe ciasteczka są proste, aromatyczne i nie do odparcia. Łatwy przepis z profesjonalnym wykończeniem, który zawsze zachwyca wszystkich. Zrób je raz, a staną się Twoimi ulubionymi ciasteczkami.