Co więcej, we Francji około 30% dorosłych i do 11% dzieci spożywa kofeinę w ilościach przekraczających zalecane normy, co może prowadzić do lęku, zwiększonej tolerancji lub przewlekłych problemów zdrowotnych, zwłaszcza układu sercowo-naczyniowego i kostnego, według Francuskiej Agencji Bezpieczeństwa i Higieny Pracy (ANSES). W razie wątpliwości zaleca się konsultację z lekarzem.
Ile filiżanek kawy można bezpiecznie wypić dziennie, aby czerpać z niej korzyści?
Nadmierne spożycie kawy może być problematyczne: zbyt duża ilość kofeiny może powodować kołatanie serca, lęk, niepokój i zaburzenia snu. „400 mg kofeiny dziennie – około czterech filiżanek – jest uważane za bezpieczne dla większości dorosłych” – wyjaśniła dr Wen w wywiadzie dla CNN. Jednak niektóre osoby powinny zachować szczególną ostrożność, w tym dzieci, kobiety w ciąży oraz osoby z chorobami serca lub przyjmujące niektóre leki.
