Kremowa sałatka z krewetkami i awokado

Składniki (4 porcje)

  • 400 g  ugotowanych i obranych krewetek
  • 2  dojrzałe awokado pokrojone w kostkę
  • 1 mała  czerwona cebula , drobno posiekana
  • 120 g  naturalnego jogurtu greckiego  lub lekkiego majonezu
  • 2 łyżki  świeżego soku z cytryny
  • 2 łyżki  świeżej pietruszki lub kolendry
  • Sól i czarny pieprz do smaku

Opcjonalne składniki dla dodania smaku:

  • pomidorki koktajlowe
  • pokrojony w kostkę ogórek
  • szczypta słodkiej lub wędzonej papryki
  • szczypta czosnku w proszku