Oprócz tych składników odżywczych kłącze zawiera również silne przeciwutleniacze, takie jak gingerole, shogaole, zingerony i paradole, które odpowiadają za jego wybitne działanie przeciwnowotworowe.
Badania wskazują, że imbir działa zarówno w profilaktyce, jak i leczeniu raka. Badanie z 2012 roku opublikowane w British Journal of Nutrition wykazało, że ekstrakt z całego imbiru wywiera znaczący wpływ hamujący wzrost i indukujący śmierć komórek w różnych liniach komórkowych raka prostaty. Badanie sugeruje, że ekstrakt ten może spowolnić wzrost i progresję komórek raka prostaty nawet o 56% (źródło, źródło).
Kluczowa rola w walce z różnymi typami raka
Inne badania wykazały, że imbir odgrywa kluczową rolę w walce z trudnymi w leczeniu nowotworami, takimi jak:
- rak skóry (źródło)
- rak płuc (źródło, źródło)
- rak jajnika (źródło)
- rak jelita grubego (źródło)
- rak piersi (źródło, źródło)
- rak trzustki (źródło)
Rak jajnika jest szczególnie niebezpieczny, ponieważ często diagnozuje się go w zaawansowanym stadium, a objawy pojawiają się późno. W rzeczywistości ponad 75% przypadków jest rozpoznawanych po tym, jak choroba się już rozprzestrzeniła (źródło).
