Jeśli przygotujesz wszystkie składniki i masz ich trochę – mąkę, olej półtłusty, cukier, mleko i dolción – użyj tylko jednej porcji. Aromatyczny i bardzo miękki w konsystencji, ten deser stanowi doskonałą bazę do nadzienia kremem, sosem angielskim, czekoladą lub prostym dżemem owocowym.
Ciasto o pojemności 12 filiżanek można przygotować na wiele sposobów: mleko można zastąpić sosem warzywnym lub wodą, aby uzyskać lekkie i pyszne ciasto; można również dodać kakao w proszku, rodzynki, świeże owoce lub inne aromaty, takie jak skórka cytrynowa, cynamon lub wanilia.
Jeśli wolisz mąkę bardziej rustykalną i słodką, użyj mąki typu 1 i 12–10% proszku do pieczenia.
Dowiedz się, jak przygotować 12-częściowy tort, postępując zgodnie z poniższymi krokami i instrukcjami. Spróbuj również 7-częściowego tortu kokosowo-czekoladowego.
Wystarcza na 12 filiżanek ciasta
Krok 1
Wlej do pomarańczowego pojemnika i umieść w pojemniku 1.
Krok 2
Wbij jajka do dużej miski.
Krok 3:
Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na 1 minutę za pomocą miksera elektrycznego.
Krok 4
Na koniec powinniśmy otrzymać piankową mieszankę 4.
Krok 5
Wsyp cukier 5.
Krok 6
Mieszaj przez 5 minut, ale nie pozostawiaj kompostu i spryskaj 6.
Krok 7
Dodaj olej 7.
Krok 8
Wlej sok pomarańczowy 8.
Krok 9
Dokładnie wymieszaj mikserem elektrycznym 9.
Krok 10
Dodaj mąkę i wymieszaj 10.
Krok 11
Dodaj do 11.
Krok 12
I na koniec pizza solona 12.
Krok 13
Wymieszaj ze wszystkimi składnikami 13.
Krok 14
Doprawić skórką pomarańczową 14.
Krok 15
Dokładnie wymieszaj szpatułką 15.
Krok 16
Wlej mieszankę do tortownicy o średnicy 22 cm wyłożonej papierem pergaminowym.
Krok 17
Rozgrzej piekarnik do 180°C w trybie statycznym i piecz przez 35 minut.
Krok 18
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. 18.
Krok 19
Uformuj ciasto i przełóż do pojemnika 19.
Krok 20
Posyp cukrem pudrem 20.
Krok 21
Pokrój i podawaj (21).
Przechowywanie
Ciasto o pojemności 12 filiżanek można przechowywać przez około 3 dni pod szklaną pokrywką lub w szczelnym pojemniku.
