Wprowadzenie
Jeśli szukasz prostego i zdrowego sposobu na delektowanie się klasycznymi paluszkami ziemniaczanymi bez rezygnowania z ich chrupiącego, nieodpartego smaku, ten przepis jest idealny dla Ciebie. Bez smażenia, bez nadmiaru tłuszczu, tylko aromatyczne ziemniaki wzbogacone idealną kombinacją przypraw, mozzarelli i parmezanu, które nadają im wyjątkowego charakteru. Idealne jako przekąska, dodatek lub przystawka, te paluszki zachwycą każdego, zarówno młodego, jak i starszego!
Składniki
3 średnie ziemniaki (ok. 600 g)
Sól do smaku
1 łyżeczka czosnku w proszku
100 g drobno startej mozzarelli
Ostra papryka do smaku (lub chili w proszku)
7 łyżek skrobi ziemniaczanej (alternatywnie skrobi kukurydzianej)
Posiekana świeża pietruszka do smaku
Starty parmezan do smaku
Instrukcje
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie