Chrupiące i lekkie paluszki ziemniaczane: przepis bez smażenia, który uratuje dzień

Wprowadzenie
Jeśli szukasz prostego i zdrowego sposobu na delektowanie się klasycznymi paluszkami ziemniaczanymi bez rezygnowania z ich chrupiącego, nieodpartego smaku, ten przepis jest idealny dla Ciebie. Bez smażenia, bez nadmiaru tłuszczu, tylko aromatyczne ziemniaki wzbogacone idealną kombinacją przypraw, mozzarelli i parmezanu, które nadają im wyjątkowego charakteru. Idealne jako przekąska, dodatek lub przystawka, te paluszki zachwycą każdego, zarówno młodego, jak i starszego!

Składniki
3 średnie ziemniaki (ok. 600 g)

Sól do smaku

1 łyżeczka czosnku w proszku

100 g drobno startej mozzarelli

Ostra papryka do smaku (lub chili w proszku)

7 łyżek skrobi ziemniaczanej (alternatywnie skrobi kukurydzianej)

Posiekana świeża pietruszka do smaku

Starty parmezan do smaku

Instrukcje

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie