Chleb z groszku złocistego z ziarnami (tradycyjny przepis renesansowy)

W osobnej misce połącz mokre składniki: ciepłą wodę, olej i miód/syrop klonowy.
Wymieszaj ciasto: stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając drewnianą łyżką, aż się połączą. Jeśli używasz drożdży, odstaw ciasto na 1 godzinę.
Uformuj i przełóż ciasto do przygotowanej formy. Wygładź powierzchnię i posyp pozostałymi ziarnami.
Piecz przez 35-40 minut, aż ciasto będzie złocistobrązowe, a wbity w nie patyczek będzie suchy.
Przed pokrojeniem odstaw do ostygnięcia i smacznego!ie patyczek będzie suchy.Przed pokrojeniem odstaw do ostygnięcia i smacznego!