Bataty są pyszne, pożywne i łatwe w przygotowaniu. Mają słodki, ziemisty smak, który dobrze komponuje się z pikantnymi przyprawami, takimi jak cynamon i gałka muszkatołowa. Są często używane jako zamiennik białych ziemniaków w przepisach ze względu na liczne korzyści zdrowotne. Istnieje ponad 400 odmian batatów. Wszystkie są bogate w witaminę A. Zawierają również witaminę C, a także potas i beta-karoten. Bataty mają więcej kalorii niż zwykłe ziemniaki.
Co się stanie, gdy zaczniesz jeść słodkie ziemniaki każdego dnia?
