Spróbuj dżemu i w razie potrzeby dostosuj słodycz naturalnym słodzikiem.
Jeśli dżem jest zbyt gęsty, dodaj trochę więcej wody i gotuj jeszcze chwilę, aż osiągnie pożądaną konsystencję.
Gdy dżem osiągnie pożądaną konsystencję i będzie ugotowany, zdejmij garnek z ognia i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
– Przełóż dżem do wysterylizowanych słoików i przechowuj w lodówce.
– Dżem zachowa świeżość przez kilka tygodni.
