Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F).
Przygotuj crescendo ziemniaczane:
W dużej misce dokładnie wymieszaj plastry ziemniaków z oliwą z oliwek, czosnkiem w proszku, papryką, solą i pieprzem, upewniając się, że wszystkie plastry są równomiernie doprawione.
Marynuj panierkę cebulową:
W osobnej misce ubij trzepaczką ocet balsamiczny, miód, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Dodaj krążki cebuli i dobrze wymieszaj, aby cebula równomiernie pokryła się marynatą.
Przygotowanie i pieczenie: Ułóż przyprawione plastry ziemniaków w jednej warstwie na blasze do pieczenia. Obficie posyp ogórkami konserwowymi.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 30–35 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą złocistobrązowe i chrupiące.
Smacznego!
