Jeśli uważasz, że jesz za dużo kurczaka, w tym żołądków, rozważ przejście na produkty ekologiczne. Rolnicy często stosują antybiotyki, aby zapobiegać chorobom u swoich kurczaków. Według „Guardiana”, dieta bogata w drób może sprzyjać rozwojowi bakterii lekoopornych, które zabijają ponad 23 000 osób w Stanach Zjednoczonych każdego roku. Jedynym sposobem na ograniczenie tego ryzyka jest wybór rolnictwa ekologicznego.
Spróbuj żołądków!
Jeśli szukasz bogatego w białko i składniki odżywcze mięsa w przystępnej cenie, organiczne żołądki drobiowe są odpowiedzią. Są łatwe w przygotowaniu, niezwykle wszechstronne i bardzo niedoceniane.
Następnym razem, gdy będziesz w sklepie spożywczym, kup paczkę i wypróbuj jedną z tych metod gotowania. Możesz odkryć swoje nowe ulubione białko w niskiej cenie!
Czy spróbowalibyście żołądków kurczaka? Dajcie znać w komentarzach!
