Najpierw rozgrzej piekarnik do 170 stopni Celsjusza (340 stopni Fahrenheita) używając tradycyjnych ustawień piekarnika (góra i dół).
Następnie wyłóż dno i wewnętrzne boki tortownicy papierem do pieczenia.
Oddziel jajka. Ubij żółtka z cukrem, aż cukier się rozpuści.
Dodaj mąkę kukurydzianą i proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj jogurt do miski i dokładnie wymieszaj.
Teraz ubij białka ze szczyptą soli, aż utworzą sztywną pianę. Delikatnie wmieszaj białka do ciasta.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 50 minut lub do momentu, aż ciasto będzie upieczone i złocistobrązowe.
Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia, wyjmij je z formy i oprósz cukrem pudrem.
Smacznego!
Ciasto chmurkowe bez mąki, przygotowane z 450 g jogurtu, pieczone w piekarniku przez 15 minut.
