
Przygotuj owoce: W rondelku podgrzej jagody z miodem i sokiem z cytryny na małym ogniu przez kilka minut, aż puszczą sok i lekko zgęstnieją. Odstaw do ostygnięcia.

Ubij śmietankę na sztywno.

W osobnej misce zmiksuj mascarpone z cukrem pudrem (i wanilią, jeśli używasz).

Delikatnie połącz ubitą śmietankę z mascarpone – powstanie puszysty krem.


Na dnie szklanek ułóż warstwę kremu, na nią warstwę owoców, potem znowu krem, i tak aż do wypełnienia szklanek.

Na wierzchu możesz udekorować całymi jagodami i pokruszoną bezą dla efektu WOW!
